Jak powstaje czekolada? Skąd bierze się kawa? Zapraszamy na spotkanie z Borysem Bińkowskim, który opowiadać będzie o idei Sprawiedliwego Handlu, o spotkaniach z rolnikami zrzeszonymi w kooperatywy w różnych częściach świata, a przede wszystkim o kilku drobiazgach, które mogą sprawić, że będziemy żyć w gorszym lub lepszym świecie.

Borys Bińkowski – badacz stosunków społecznych i gospodarczych w krajach rozwijających się, członek Polskiego Centrum Studiów Afrykanistycznych, członek Koalicji Sprawiedliwego Handlu, współzałożyciel przedsiębiorstwa handlującego produktami z krajów Południa. Obecnie realizuje projekt badawczy ”Funkcjonowanie społeczności producenckich Fair Trade”, w ramach którego odwiedza małe społeczności rolnicze w Ameryce Łacińskiej, Afryce i Azji.

Projekt „Smaki i kolory świata – zajęcia edukacyjne w EkoCentrum Wrocław” jest współfinansowany ze środków programu polskiej współpracy rozwojowej Ministerstwa Spraw Zagranicznych RP. www.polskapomoc.gov.pl